さくらチップの燻製づくり教室

お手軽な食材に、桜のチップで薫りづけをして、ワンランク上のアウトドアクッキングを楽しもう。

背割堤の代名詞、桜の木で作ったチップで、薫り高い燻製づくりはいかがでしょう。

公益材団法人　京都ＹＭＣＡの指導により、初めての方も気軽にチャレンジしていただけます。

チーズやボイルドウインナーなど、身近な食材も、かんたんに、美味しく変身させてみませんか。

初夏の背割堤で、こだわりのアウトドアクッキングをお楽しみください。

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※この教室のお申込みは一旦締切とさせていただきます。

　予定しておりました２次募集については、都合により中止致します。ご了承ください。